
台湾中国新闻服务,9月19日标题:从手工建模到数字建模,技术和文化以及创意“烘焙”中期节日的风味
中国新闻服务记者李·廷格亚(Li Tingyao)
随着中秋节的临近,“ Taintaichang”商店在台湾拥有110多年的历史,Shanxi充满了香水。李·卢(Li Lu)是“脚吃人,马匹”的继承人使用文化遗产的代表,使用数字建模和3D印刷制成的模具来生产具有当地历史,文化元素和历史遗迹的文化和创造性月饼。
Li Lu使用数字建模和3D打印来生产具有历史,文化以及历史遗迹的本地元素的文化和创造性月饼。 (数据照片)cui lixia图片
吃炉子和马的“全部”和“马”的人物分别以点心形状代表角色和动物。吃炉子和马的传统人与白色c混合Orn面粉,小麦粉,碱和麦芽糖,然后在数量和动物中形成。烹饪后,它们被涂漆和结构化。他们是可食用,嬉戏和有趣的。
在2019年,李卢(Li Lu)成为富士伦(Fujiu)和马匹(Fujiu enren and Horse)的第五代继承人,以及自继承和变化之路开始以来。随着地下水水平的上升,前死去的吉西泉水流动。今年,卢卢正在考虑使用浸泡在Jinci Spring Water中的Jinci Rice,并且已经花了数千年。
为了追求光滑的外壳和透明的图案,以比例的混合物-a -jinci大米,白玉米和白豆,然后是旋转的二手甲级啤酒,南瓜,粉红色,紫色的土豆和其他果汁,以制成五颜六色的面团。在填充方面,除了传统的八粒填充外,他还增加了山楂,菠萝,生椰子拿铁,桃子和其他口味。
数字建模和3D打印等技术会激活Lu Lu的创造力。他在T上设计并制作了模具他是台湾历史和文化和历史遗迹的元素。蛋糕外壳被包裹在馅料中,然后压入模具中。
近年来,中国各地的企业通过印刷3D,AI填充率,IP联合品牌等。
苏州陶氏(Suzhou Daoxiangcun)和游戏“黑色神话:Wukong”(Wukong)共同努力制造月饼。有许多风格,例如“命运人”和“老虎先驱”,是雕刻中的3D和PU Technology Modelfill,在市场上很受欢迎。 “ Nanjing Landmark Moon Cake”印刷了Nanjing地标,例如Xuanwu湖和孔子寺庙,并在月饼上印有良好的评论。在建模和印刷3D之后,四川职业科学技术学院的老师和学生在12小时内在真实事物中变成了10件蛋糕。
正如李·卢(Li Lu)所说的那样,他想创造并达到传统文化,将爱从手指传达给舌头,并带来精神上的愉悦给人。如今,节日上的传统食物Mooncakes成为了带来科学和文化记忆之美的载体。 (超过)
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