
硅油纸实际上是炸锅的“童话蛋糕”,这对懒惰的人来说也是一种超级祝福。使用后,您将其扔掉,即使您洗碗也可以节省您!
但是,硅油角色是什么样的纸?买我们安全吗?
太久了,无法阅读版本:
硅油纸是一种食品接触纸,由天然纸浆,涂料层和硅油层有机硅组成。当我们购买硅油纸时,我们会尝试选择普通制造商生产的产品,并确定标准GB 4806.8。
使用前,确认热纸硅油的最高温度和最大时间。用食物在用于防止有机硅油纸蜡和燃烧的同时按住它,并确保安全使用。
“三个没有”硅油纸,Hlet的购买!
我们经常在互联网上看到一些便宜的纸硅油,但是当我们购买时,我们发现没有外部包装或任何信息,制造商或工厂地址信息。如果您包含这样的产品,建议与商人联系以立即恢复它!
这种硅油纸不仅可以是卫生的,而且还可以用于高温环境(例如空气油炸锅)。降雨有害物质(例如氢化的萜苯基,甲苯,二甲苯)的风险很高!
要了解原因,我们必须首先了解硅油纸的结构。
硅油纸是哪种纸?
市场上最单一的硅油纸当前包含三层:外层是纸,中间是涂层,内层是直接接触食物的硅油层。如果是硅油的重复纸,则纸芯位于中间,两侧的涂层,最宽的部分的硅油层。对于每一层的材料和组成也有相应的要求。
1
纸层
促进时,许多有机硅油角色制造商都是Dedic使用日志纸浆。但是纸浆只是硅油纸的一部分,这是不直接与食物相互作用的部分。
尽管它不是直接与食品接触,但根据“国家食品安全标准纸,纸板材料和食品接触的产品”(GB4806.8-2022),必须从RAW PULP(制造商提示的日志纸浆)中选择硅油纸材料,并且无法通过Recycl Recycl Can Can Do pulp进行。
2
硅油层
硅油也应为硅油材料油。硅胶级油本身是安全的,可以承受230至250度的高温。
通常包括聚二甲基硅氧烷等,但是该层中使用的材料并非完全。过去,使用Quilon c 9有一张烤羊纸纸。但是,无论它是什么材料,都必须满足上述食品安全标准的要求。
3
层压层
位于中间的涂层层是责任将硅油和纸的粘合剂倒入粘合剂,还可以播放特定的阻塞纸,以防止硅油渗透到纸的底部。最可能的问题是该层的粘合剂。粘合剂原料是聚乙烯和改性的聚集蛋白,而溶剂中存在有害物质,例如二甲苯。
在“食品互动以及材料和产品的国家食品安全标准”中,还指出,该层中使用的粘合剂也应符合相应的食品安全标准。例如,“国家食品安全标准,用于食品接触材料的添加剂标准”(GB 9685-2016)。
值得一提的是,从2025年2月8日起,正式实施了新概述的“食品接触材料的国家食品安全标准”(GB 4806.15-2024),并且清楚地设置了可用于直接或与食品间接接触的粘合剂类型。因此,有清晰的pAmwait用于接收纸张,硅油层,中间涂料材料和成品。通常,常规制造商可以通过提供标准制造商制造的有机硅油纸来充满信心地与食品联系。
这就是您购买硅油纸所需的
在确认该产品不是“三不”产品之后,建议您查看有机硅油纸的地位。
作为具有直接食物接触的纸产品,硅油纸的标准应为GB 4806.8。如果您具有此标准实现并具有相应的兼容性证书,则可以自信地使用它。
一些制造商实施了自己的公司标准。对于苏里(Suriin)的普通百姓来说,很难是公司标准的特定内容。但是,根据法规,业务标准不能低于强制性的相应国家标准(GB 4806.8是国家标准)。因此,如果我T是由常规制造商和实施业务标准生产的产品,通常不需要记住。
一些制造商还将提供第三方机构的证书,包括来自国内认证机构的测试报告,或著名的外国审判机构(例如SGS)的报告。当然,最好拥有测试或证书报告。
使用硅油纸时要小心
温度和使用时间
除了在购买时注意注意力外,您还应在使用油纸的硅油纸时要小心,否则有机硅油的作用可以在使用时释放有害物质。
许多硅油纸具有适当的温度和包装的使用时间。
温度通常为220度和230度(有些可以达到250度)。当使用炸锅时,通常不必担心太多,因为大多数空气油炸锅的最高温度为200摄氏度。但是,如果您使用烤箱,设置温度时,您应该注意。
请勿将硅油纸放在预热的空气煎锅中。正式加热后,将硅油纸压加入食物,以防止硅油纸不会破裂并与热分子相互作用并引起燃烧。燃烧后的硅油纸可以燃烧一些有害物质。此外,硅油在燃烧后溶解并粘在食物上,这也可能导致浪费。
此外,大多数硅油纸都会使用时间短20分钟或更短。如果需要更长的热量,则需要将硅油的作用替换为一半。
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(关于中国科学微信的观点)[编辑:李Yan]
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